從全球植物工廠發展模式看台灣LED植物工廠發展趨勢

摘要

氣候日益惡化、人口膨脹、平均年齡老化等造成糧食緊缺,糧食供給問題成為未來各國政府需要面對的問題,也讓各國紛紛投入植物工廠研究,植物工廠儼然成為未來農業發展趨勢。台灣缺乏農企業,導致台灣多是植物工廠都是100平方公尺以下的小型工廠,大多是實驗室或是開放式的產線,且大多栽種便宜的蔬果,導致虧本連連;但仍有許多大企業積極投入這塊產業,在研究與經驗中尋找台灣LED植物工廠需求與發展。

全球植物工廠發展史

Source:日刊工業新聞社;拓墣產業研究所整理,2013/05

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